1 serving (164 grams) contains 269 calories, 14.5 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
358.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 60.0 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 16.7 g | 59% | |
| Azúcares | 10.5 g | ||
| proteínas | 19.3 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 106.7 mg | 8% | |
| Hierro | 6.3 mg | 35% | |
| Potasio | 636.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los garbanzos son una legumbre rica en nutrientes conocida por su versatilidad en platos de las cocinas mediterránea, india y del Medio Oriente. Repletos de proteínas, fibra y vitaminas esenciales como el ácido fólico y el hierro, son una adición saludable a las comidas. Bajos en grasas y libres de colesterol, los garbanzos apoyan la salud cardíaca y ayudan en la digestión debido a su alto contenido de fibra. Son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, lo que los convierte en un alimento básico para vegetarianos y veganos. Los garbanzos también son ricos en carbohidratos complejos, ofreciendo energía sostenida. Si bien por lo general son una elección saludable, el control de las porciones es clave ya que sus calorías pueden sumarse, especialmente en formas procesadas como el hummus o los snacks de garbanzos tostados con aceites agregados. Ya sea agregados a ensaladas, currys, sopas o mezclados en salsas, los garbanzos son una forma deliciosa y nutritiva de mejorar cualquier comida.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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