1 serving (340 grams) contains 679 calories, 62.0 grams of protein, 48.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
471.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 97.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.1 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 3.7 mg | 20% | |
| Potasio | 437.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete porterhouse
El porterhouse es un corte premium de carne conocido por su rico sabor y ternura, que combina lo mejor de dos mundos: un filete de lomo y un tierno filete mignon, separados por un hueso en forma de T. Este corte tiene su origen en las tradiciones carniceras europeas y se ha convertido en un básico de la gastronomía estadounidense, especialmente para parrilladas y experiencias culinarias de alta gama. Una porción típica es rica en proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, lo que lo hace beneficioso para el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, el porterhouse también contiene niveles significativos de grasa saturada y colesterol, por lo que se debe disfrutar con moderación dentro de una dieta equilibrada. Su sabor intenso se combina bien con condimentos sencillos o marinados, ofreciendo versatilidad para recetas al mismo tiempo que brinda una comida abundante e indulgente. El porterhouse es celebrado como una elección clásica para los amantes de los filetes que buscan tanto un sabor lujoso como una combinación de texturas en un corte satisfactorio.
