1 serving (340 grams) contains 679 calories, 62.0 grams of protein, 48.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
471.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 97.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.1 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 3.7 mg | 20% | |
| Potasio | 437.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El porterhouse es un corte premium de carne conocido por su rico sabor y ternura, que combina lo mejor de dos mundos: un filete de lomo y un tierno filete mignon, separados por un hueso en forma de T. Este corte tiene su origen en las tradiciones carniceras europeas y se ha convertido en un básico de la gastronomía estadounidense, especialmente para parrilladas y experiencias culinarias de alta gama. Una porción típica es rica en proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, lo que lo hace beneficioso para el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, el porterhouse también contiene niveles significativos de grasa saturada y colesterol, por lo que se debe disfrutar con moderación dentro de una dieta equilibrada. Su sabor intenso se combina bien con condimentos sencillos o marinados, ofreciendo versatilidad para recetas al mismo tiempo que brinda una comida abundante e indulgente. El porterhouse es celebrado como una elección clásica para los amantes de los filetes que buscan tanto un sabor lujoso como una combinación de texturas en un corte satisfactorio.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.