1 serving (340 grams) contains 680 calories, 58.0 grams of protein, 48.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 104.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.3 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 486.1 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Porterhouse a la parrilla
El Porterhouse a la Parrilla es un corte premium de carne de res, conocido por su rico sabor y ternura. Combina tanto el filete como una porción del solomillo, ofreciendo una textura dual satisfactoria que lo convierte en un clásico de la cocina de steakhouse estadounidense. Normalmente sazonado con sal, pimienta y hierbas opcionales antes de asar a la parrilla, el Porterhouse ofrece un ahumado intenso y un sabor carnoso robusto. Rico en proteínas, hierro y vitaminas del complejo B, apoya la reparación muscular y el metabolismo energético. Sin embargo, también es rico en grasas saturadas, que deben consumirse con moderación para mantener la salud del corazón. La parrilla como método de cocción ayuda a minimizar las grasas añadidas en comparación con freír, lo que lo convierte en una opción ligeramente más saludable para los entusiastas de la carne de res. Servido junto a verduras frescas o una ensalada ligera, puede formar parte de una comida equilibrada, aunque es importante controlar las porciones dada su densidad calórica.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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