1 serving (340 grams) contains 700 calories, 62.0 grams of protein, 50.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
486.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 34.7 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 104.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.1 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 486.1 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete Porterhouse es un corte premium de carne de res valorado por su rico sabor y ternura. Este filete, que combina tanto el solomillo como una porción del filete separados por un hueso en forma de T, tiene su origen en la cocina americana y es un básico en las parrillas de todo el mundo. Rico en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, el filete Porterhouse apoya el mantenimiento muscular y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, también es relativamente alto en grasas saturadas y calorías, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que monitorean la salud cardiaca o la ingesta calórica. El método de cocción juega un papel en su perfil nutricional; la parrilla o el asado son opciones más saludables en comparación con freír o servir con salsas a base de mantequilla. A menudo disfrutado con verduras asadas o una ensalada fresca, el porterhouse es una elección decadente que se adapta bien a una dieta equilibrada cuando se consume con moderación.