1 serving (121 grams) contains 22 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
44 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 14.0 mcg | 70% | |
| Calcio | 6.0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 728.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hongos portobello
Los champiñones portobello, con sus grandes sombreros y textura robusta, son un ingrediente versátil en muchas cocinas, especialmente la italiana y mediterránea. Son una forma madura del champiñón cremini y ofrecen un sabor terroso y fuerte que los convierte en un sustituto popular de la carne en platos vegetarianos. Desde el punto de vista nutricional, los champiñones portobello son bajos en calorías, libres de grasa y contienen fibra, lo que los hace ideales para el control de peso. Son una fuente de vitaminas B como la niacina y la riboflavina, que apoyan el metabolismo energético, y selenio, un antioxidante que ayuda en la función inmunitaria. Además, son ricos en potasio, que ayuda a regular la presión sanguínea. Aunque los portobellos son saludables en general, quienes controlan su ingesta de sodio deben vigilar los condimentos añadidos al prepararlos. Asados, rellenos o salteados, estos champiñones son una forma sabrosa de incorporar nutrientes esenciales en tus comidas.
