1 serving (85 grams) contains 20 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
55.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 5.8 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 5.6 mg | 0% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 850 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Portobello
El hongo portobello es un hongo denso en nutrientes celebrado en las cocinas de todo el mundo por su textura sustanciosa y su rico sabor terroso. Originarios de la familia de los champiñones de botón, los portobellos son versiones grandes y maduras de los champiñones cremini, comúnmente presentes en platos italianos, mediterráneos y vegetarianos. Están llenos de nutrientes esenciales y son una excelente fuente de selenio, potasio y vitaminas B, que apoyan la función inmunológica, el metabolismo energético y la salud del corazón. Los portobellos son bajos en calorías, libres de grasa y ofrecen fibra dietética, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso. Su textura carnosa los convierte en una alternativa popular a la carne basada en plantas, adecuada para asar a la parrilla, asar al horno o rellenar. Sin embargo, contienen purinas, lo que puede ser una consideración para las personas propensas a la gota. En general, los portobellos proporcionan un ingrediente versátil y saludable para mejorar el sabor y la nutrición en cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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