1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
32.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 10.4 mcg | 52% | |
| Calcio | 4.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 543.3 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Portabella mushrooms
Los champiñones portobello son una variedad grande y madura del champiñón cremini, apreciados por su textura carnosa y su rico sabor terroso. Originarios de Europa y ampliamente utilizados en la cocina mediterránea, son un ingrediente versátil a menudo asados, rellenos, o salteados como un sustituto satisfactorio de la carne en platos vegetarianos. Los portobellos son bajos en calorías y contienen nutrientes esenciales como selenio, potasio, niacina, y riboflavina, que apoyan la función inmunológica, la salud del corazón y el metabolismo energético. También son una fuente de fibra dietética y antioxidantes que protegen contra el daño celular. Aunque son bajos en grasa, las recetas que incorporan champiñones portobello podrían sumar calorías dependiendo de los métodos de preparación, como rellenos con mantequilla o queso. Ya sea como alternativa de hamburguesa o como acompañamiento sabroso, los champiñones portobello son una adición sabrosa y llena de nutrientes a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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