1 serving (121 grams) contains 22 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
43.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 4.1 g | 8% | |
| Vitamina D | 13.7 mcg | 68% | |
| Calcio | 5.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 815.7 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About portabella mushroom
Los champiñones portobello, una forma grande y madura del champiñón crimini, son celebrados por su textura carnosa y su sabor rico y terroso. Originarios de Europa, ahora se utilizan ampliamente en cocinas de todo el mundo, a menudo sirviendo como un sustituto sabroso de la carne en platos veganos y vegetarianos. Llenos de nutrientes, los portobellos son bajos en calorías y grasas, pero altos en fibra dietética, vitaminas del grupo B, selenio, potasio y antioxidantes, lo que apoya la salud del corazón, la función inmunológica y el metabolismo energético. Su tamaño robusto los hace ideales para asar, rellenar o cortar en revueltos y ensaladas. Si bien naturalmente bajos en sodio, prepararlos con sal excesiva, aceites o salsas a base de crema puede reducir sus beneficios nutricionales. Disfrutados de manera sencilla o como un ingrediente clave en platos creativos, los champiñones portobello son una adición versátil y saludable a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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