1 serving (100 grams) contains 231 calories, 22.3 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
550 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.1 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 171.4 mg | 57% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 53.1 g | 106% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chuleta de cerdo es un corte de cerdo tomado del lomo y es un básico en varias cocinas alrededor del mundo, especialmente en la cocina europea y americana. Se caracteriza por su textura tierna y sabor rico, a menudo realzado con marinadas, adobos o salsas. Las preparaciones comunes incluyen la parrilla, sellado en sartén y horneado. Nutricionalmente, las chuletas de cerdo son una excelente fuente de proteína, vitaminas del grupo B como B6 y B12, y minerales clave como zinc y selenio, los cuales apoyan la salud inmunológica y el metabolismo. Sin embargo, pueden ser altas en grasa saturada, especialmente si no se quitan bien, lo cual puede contribuir a riesgos para la salud del corazón si se consumen en exceso. Optar por cortes magros y moderar los tamaños de las porciones hace de las chuletas de cerdo una adición equilibrada a una dieta saludable. Combinarlas con verduras o granos enteros ayuda a aumentar la ingesta de fibra y crear una comida completa.