1 serving (200 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Zongzi de Cerdo es un plato tradicional chino comúnmente disfrutado durante el Festival del Barco del Dragón. Consiste en arroz glutinoso pegajoso relleno de cerdo marinado, yema de huevo salada, champiñones y a veces castañas o frijoles, todo envuelto en fragantes hojas de bambú y cocido al vapor o hervido a la perfección. Este sabroso dumpling es rico en sabor, combinando cerdo tierno con condimentos ricos en umami como salsa de soja y polvo de cinco especias. Mientras que el Zongzi de Cerdo es una buena fuente de carbohidratos del arroz y de proteínas del cerdo, también es denso en calorías debido a su alto contenido de grasa, especialmente si se utilizan cortes de cerdo grasos. Además, sus niveles de sodio pueden ser altos debido al condimento y a la yema de huevo salada. La moderación es clave al disfrutar del Zongzi de Cerdo, ya que proporciona nutrientes satisfactorios pero debe estar equilibrado dentro de una dieta saludable. Su significado cultural y su sabor reconfortante lo convierten en un aperitivo querido en la cocina china.