1 serving (37 grams) contains 68 calories, 3.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
435.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.4 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 7.7 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 64.1 mg | 21% | |
| Sodio | 769.2 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 41.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 22.4 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 320.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Baozi de Cerdo
El Pork Xiao Long Bao, a menudo llamado albóndigas de sopa, es un plato querido originario de la cocina china, específicamente de Shanghái. Estas delicadas albóndigas presentan una fina envoltura hecha a mano que contiene carne de cerdo molida sazonada y caldo sabroso, el cual se crea añadiendo caldo de cerdo gelatinizado que se derrite durante el vaporizado. Tradicionalmente, las albóndigas se disfrutan con una salsa agria de vinagre. Desde el punto de vista nutricional, son una fuente de proteínas provenientes del cerdo, pero el plato también es alto en sodio debido al caldo y los condimentos. Las envolturas delgadas, hechas de harina de trigo, proporcionan carbohidratos. Aunque el plato es sabroso y reconfortante, se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada, especialmente para aquellos que monitorean la ingesta de sodio. Optar por la preparación al vapor evita la adición de grasa en comparación con freír, convirtiendo al Xiao Long Bao en una opción más ligera dentro de las ofertas tradicionales de Dim Sum.
