Cerdo con champiñones y salsa de crema

Cerdo con champiñones y salsa de crema

Dinner

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
29.4
proteínas
11.8
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 14.1 g 70%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 3.5 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 23.5 mcg 117%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.0%
27.4%
61.6%
Grasa: 264 cal (61.6%)
Proteínas: 117 cal (27.4%)
Carbohidratos: 47 cal (11.0%)

About Cerdo con champiñones y salsa de crema

El Cerdo con Salsa de Champiñones y Crema es un plato abundante y sabroso arraigado en la cocina europea, particularmente popular en países como Francia y Alemania. Presenta tiernos medallones de cerdo sellados a la perfección, acompañados de una salsa rica y aterciopelada hecha de champiñones salteados, crema espesa, ajo y a veces vino blanco o hierbas para mayor profundidad. Este indulgente plato principal proporciona proteínas del cerdo y antioxidantes y nutrientes de los champiñones, como selenio y vitaminas del grupo B. Sin embargo, el uso de crema espesa contribuye a un mayor contenido de grasa y calorías, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que vigilan su dieta. A menudo se sirve con puré de papas o pasta, lo que proporciona una comida reconfortante ideal para ocasiones especiales. Si bien ofrece una nutrición sabrosa, equilibrarlo con acompañamientos más ligeros como verduras al vapor puede mejorar su perfil nutricional.