1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cerdo con Salsa de Limón es un plato sabroso arraigado en la cocina de inspiración asiática, que combina tiernos cortes de cerdo con un esmalte de limón agrio y lleno de sabor. El cerdo suele ser sellado a fuego alto o ligeramente frito para encerrar sus jugos sabrosos, luego se cubre con una salsa hecha de jugo de limón fresco, azúcar y maicena para espesar, a menudo realzada con ajo o jengibre para darle más profundidad. Si bien el cerdo es una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B6 y B12, este plato puede ser alto en sodio y azúcares según la preparación. La salsa de limón aporta vitamina C, apoyando la salud inmune y añadiendo frescura al plato. Elegir cortes magros de cerdo y reducir el azúcar en la salsa puede hacer que esta comida sea una elección más saludable para el corazón, manteniendo su equilibrio característico de sabores sabrosos y cítricos.