1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.6 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.9 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 13.3 g | 66% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 235.7 mg | 78% | |
| Sodio | 164.3 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.3 g | 88% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Manitas de cerdo
Las manitas de cerdo, o patas de cerdo, son una delicadeza tradicional encontrada en varias cocinas de todo el mundo, incluyendo platos chinos, coreanos, europeos y caribeños. Conocidas por su rica textura gelatinosa, están compuestas principalmente de piel, cartílago, tendones y huesos, que producen una alta cantidad de colágeno al cocinarse. El colágeno apoya la salud de la piel y la flexibilidad de las articulaciones, lo que convierte a las manitas de cerdo en una elección popular para aquellos que buscan estos beneficios. Por lo general se guisan, estofan o se utilizan para enriquecer caldos, absorbiendo sabores intensos y especias durante la preparación. Mientras que las manitas de cerdo son una fuente densa de nutrientes de proteínas y minerales valiosos como calcio y magnesio, también son altas en grasa y colesterol, lo cual debe ser considerado por individuos que controlan la salud del corazón o los niveles de colesterol. La moderación y una preparación equilibrada pueden ayudar a maximizar sus beneficios nutricionales mientras se minimizan los aspectos menos saludables.
