1 serving (85 grams) contains 147 calories, 22.3 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
408.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.7 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.3 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 172.2 mg | 57% | |
| Sodio | 141.7 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 19.4 mcg | 96% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 875.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lomo de cerdo
El lomo de cerdo es un corte magro y tierno de cerdo proveniente de la sección superior del lomo, lo que lo convierte en una opción versátil para innumerables platos. A menudo presente en las cocinas occidentales, es popular para asados, chuletas y medallones, ya que su sabor suave se complementa bien con marinadas y condimentos de todo tipo. Nutricionalmente, el lomo de cerdo es una excelente fuente de proteínas, ofreciendo vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas B, zinc y selenio, que apoyan el metabolismo energético y la salud inmunológica. Su menor contenido de grasa en comparación con otros cortes de cerdo lo convierte en una opción más saludable cuando se cocina a la parrilla, asado u horneado. Sin embargo, algunas preparaciones, como freírlo o servirlo con salsas grasas, pueden agregar grasa adicional y calorías. Su equilibrio entre sabor y nutrición hace que el lomo de cerdo sea una excelente adición a una comida saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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