1 serving (85 grams) contains 220 calories, 18.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
611.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 44.4 g | 56% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 250.0 mg | 83% | |
| Sodio | 180.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 527.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lengua de cerdo
La lengua de cerdo es una delicia disfrutada en varias cocinas mundiales, especialmente en platos chinos, mexicanos y de Europa del Este. Es un corte de carne tierno y sabroso que a menudo se hierve, se guisa o se corta fino para tacos, estofados o ensaladas. Rico en proteínas, la lengua de cerdo proporciona aminoácidos esenciales que respaldan la reparación y el crecimiento muscular. También contiene cantidades significativas de hierro y zinc, promoviendo la producción de glóbulos rojos y la salud inmune. Sin embargo, la lengua de cerdo es un corte graso, con niveles de colesterol y grasas saturadas más altos en comparación con proteínas magras, por lo que la moderación es importante para aquellos que son conscientes de la salud del corazón. Además, es una buena fuente de vitamina B12, que ayuda en la energía y la función nerviosa. Cuando se prepara con ingredientes saludables y porciones equilibradas, la lengua de cerdo puede ser una adición indulgente y nutritiva a tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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