Blog Research API Download App
Lomo de cerdo tierno

Lomo de cerdo tierno

Meat

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (113 grams) contains 122 calories, 22.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

TITAN HAUS

Pure Titanium Kitchenware
🏆 Safest Cutting Board 2025

Por Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio

No Microplastics
Self-Sanitizing
Knife-Friendly
Dishwasher Safe
Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
254.2
calorías
45.8
proteínas
0
carbohidratos
7.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.4g)
Calorías
254.2
% Valor Diario*
Grasa Total 7.3 g 9%
Grasa Saturada 2.5 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 129.2 mg 43%
Sodio 100.0 mg 4%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 45.8 g 91%
Vitamina D 14.6 mcg 73%
Calcio 10.4 mg 0%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 656.3 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
73.6%
26.4%
Grasa: 65 cal (26.4%)
Proteínas: 183 cal (73.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Lomo de cerdo tierno

El solomillo de cerdo es un corte magro y tierno de carne derivado del músculo central del lomo del animal. Popular en una variedad de cocinas, incluyendo la americana, europea y asiática, esta proteína versátil puede ser asada a la parrilla, al horno, o salteada, convirtiéndola en un elemento básico de platos como entradas con costra de hierbas o cuencos de cerdo teriyaki. Desde el punto de vista nutricional, el solomillo de cerdo es una excelente fuente de proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales que apoyan el crecimiento y reparación muscular. Es relativamente bajo en grasa en comparación con otros cortes de cerdo, convirtiéndolo en una opción más saludable para aquellos que controlan su ingesta de grasa. Además, contiene nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, selenio y fósforo. Sin embargo, los métodos de preparación y los ingredientes añadidos, como marinadas con alto contenido de sodio o glaseados azucarados, pueden afectar su perfil nutricional. Para maximizar los beneficios para la salud, cocínalo con grasas o condimentos añadidos mínimos y combínalo con verduras ricas en nutrientes o cereales integrales.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.