1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tapa de cerdo
El Tapa de Cerdo es un plato clásico filipino hecho al marinar lonjas finas de cerdo en una mezcla salado-dulce de salsa de soja, vinagre, ajo, azúcar y especias, luego se fríe en sartén hasta que esté tierno y lleno de sabor. Tradicionalmente se sirve como parte de una popular comida filipina llamada "Tapsilog", acompañado de arroz frito con ajo y un huevo frito. Rico en proteínas, esencial para la reparación y crecimiento muscular, el Tapa de Cerdo ofrece una opción energética para las comidas. Sin embargo, su contenido de sodio, debido a la salsa de soja y condimentos, puede ser alto, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo de sal. El arroz frito con ajo que acompaña al plato aporta carbohidratos para energía, mientras que el huevo frito proporciona proteínas adicionales y grasas saludables. Para una comida equilibrada, combina el Tapa de Cerdo con verduras frescas o ensalada para aumentar el contenido de fibra y nutrientes. Este plato es una deliciosa representación de la herencia culinaria filipina, combinando sabores intensos con un atractivo casero reconfortante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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