Tapa de cerdo

Tapa de cerdo

Dinner

Calificación del Artículo: 49/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
42.9
proteínas
11.9
carbohidratos
42.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 42.9 g 55%
Grasa Saturada 14.3 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4.8 g
proteínas 42.9 g 85%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

7.9%
28.3%
63.8%
Grasa: 386 cal (63.8%)
Proteínas: 171 cal (28.3%)
Carbohidratos: 47 cal (7.9%)

About Tapa de cerdo

El Tapa de Cerdo es un plato clásico filipino hecho al marinar lonjas finas de cerdo en una mezcla salado-dulce de salsa de soja, vinagre, ajo, azúcar y especias, luego se fríe en sartén hasta que esté tierno y lleno de sabor. Tradicionalmente se sirve como parte de una popular comida filipina llamada "Tapsilog", acompañado de arroz frito con ajo y un huevo frito. Rico en proteínas, esencial para la reparación y crecimiento muscular, el Tapa de Cerdo ofrece una opción energética para las comidas. Sin embargo, su contenido de sodio, debido a la salsa de soja y condimentos, puede ser alto, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo de sal. El arroz frito con ajo que acompaña al plato aporta carbohidratos para energía, mientras que el huevo frito proporciona proteínas adicionales y grasas saludables. Para una comida equilibrada, combina el Tapa de Cerdo con verduras frescas o ensalada para aumentar el contenido de fibra y nutrientes. Este plato es una deliciosa representación de la herencia culinaria filipina, combinando sabores intensos con un atractivo casero reconfortante.