1 serving (170 grams) contains 296 calories, 12.5 grams of protein, 15.4 grams of fat, and 26.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
295.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.4 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 4.6 g | 22% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.5 g | ||
| Colesterol | 34 mg | 11% | |
| Sodio | 804.1 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 26.9 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 4.1 g | 14% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 20.4 mcg | 101% | |
| Calcio | 127.5 mg | 9% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 258.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tamal de cerdo
Un tamal de cerdo es un plato tradicional mexicano hecho al cocinar al vapor una masa de maíz llamada masa que está rellena de cerdo sazonado. El relleno típicamente incluye cerdo desmenuzado, rico en sabor con especias, chiles e ingredientes aromáticos, mientras que el tamal en sí está envuelto en una hoja de maíz para cocinar. Los tamales son celebrados por su herencia en la cocina latina, a menudo disfrutados durante festividades o reuniones. Nutricionalmente, los tamales de cerdo proporcionan proteína de la carne y algo de fibra de la masa, aunque pueden ser altos en grasas y carbohidratos, especialmente si se preparan con manteca y un relleno de carne pesado. El contenido de sodio también puede variar dependiendo de los condimentos y salsas añadidos. Como opción más saludable, los tamales pueden ser modificados con cortes más magros de cerdo, menos sodio o incluso rellenos a base de plantas. A pesar de ser densos en calorías, siguen siendo un alimento abundante y sabroso que conecta a una importante tradición culinaria cultural.
