1 serving (140 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
423.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.1 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 42.4 mg | 14% | |
| Sodio | 678.0 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 50.8 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 5.1 g | 18% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.8 mg | 5% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 339.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tamal de cerdo
El tamal de cerdo es un platillo tradicional de la cocina mexicana, que presenta un relleno sabroso de cerdo sazonado y cocido lentamente, envuelto en una suave masa de maíz. Envuelto en hojas de maíz y cocido al vapor a la perfección, este platillo ofrece un equilibrio de sabores abundantes y reconfortantes. Rico en proteínas del cerdo, el tamal proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B. La masa, hecha a partir de maíz nixtamalizado, aporta fibra y carbohidratos para la energía. Sin embargo, los tamales también pueden ser densos en calorías y contener grasas saturadas, según el corte de cerdo y los métodos de cocción utilizados. Optar por cortes más magros de cerdo y moderación en los aceites añadidos o manteca puede convertir a esta comida en una opción más saludable. Tradicionalmente disfrutado durante celebraciones o como un reconfortante alimento callejero, el tamal de cerdo es un sabroso símbolo de la herencia mexicana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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