Lomo de cerdo

Lomo de cerdo

Meat

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
576.2
calorías
64.3
proteínas
0
carbohidratos
33.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
576.2
% Valor Diario*
Grasa Total 33.3 g 42%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 188.1 mg 62%
Sodio 140.5 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 64.3 g 128%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 26.2 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 1007.1 mg 21%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
46.2%
53.8%
Grasa: 299 cal (53.8%)
Proteínas: 257 cal (46.2%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Lomo de cerdo

El lomo de cerdo es un corte magro y sabroso derivado del lomo del cerdo, apreciado por su ternura y versatilidad en diversas cocinas. Originario de las tradiciones culinarias europeas y asiáticas, comúnmente se asa, se cocina a la parrilla o se sella para lograr un sabor carnoso equilibrado y una textura satisfactoria. Nutricionalmente, el lomo de cerdo es una excelente fuente de proteína de alta calidad, que apoya la salud y reparación muscular. También proporciona vitaminas y minerales esenciales como tiamina, selenio y zinc, que contribuyen al metabolismo energético y la función inmune. Sin embargo, aunque tenga menos grasa que otros cortes de cerdo, es importante vigilar las porciones y los métodos de preparación para evitar el exceso de grasa saturada o sodio agregado. Cuando se combina con guarniciones saludables y se cocina con poco aceite o condimentos, el lomo de cerdo puede ser una adición nutritiva a una dieta equilibrada.