Sopa de estómago de cerdo

Sopa de estómago de cerdo

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
14.2
proteínas
9.4
carbohidratos
11.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 11.3 g 14%
Grasa Saturada 3.8 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.2 mg 15%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 0.9 g 3%
Azúcares 1.9 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 28.3 mg 2%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

19.2%
29.0%
51.9%
Grasa: 101 cal (51.9%)
Proteínas: 56 cal (29.0%)
Carbohidratos: 37 cal (19.2%)

About Sopa de estómago de cerdo

La sopa de estómago de cerdo es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en varias cocinas asiáticas, incluidas la china, filipina y vietnamita. Conocida por sus ricos y reconfortantes sabores, esta sopa generalmente incluye estómago de cerdo limpio y cortado, cocido a fuego lento con ingredientes como jengibre, ajo, cebollas verdes y a veces pimienta blanca o vinagre para mayor profundidad. Verduras de raíz, champiñones o tofu también pueden incluirse dependiendo de la receta. El estómago de cerdo es una buena fuente de proteína y nutrientes esenciales como zinc y hierro, que apoyan la salud inmunológica y la producción de energía. Sin embargo, también es alto en colesterol y grasas saturadas, por lo que la moderación es importante para la salud del corazón. La sopa a menudo tiene propiedades reconfortantes, lo que la hace popular en los meses más fríos o en prácticas culinarias medicinales tradicionales. Su sabor y textura distintivos atraen a los comensales aventureros que buscan un plato con significado cultural y nutricional.