1 serving (250 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de cerdo con verduras es un plato sustancioso y sabroso que combina trozos tiernos de cerdo con una variedad de verduras nutritivas, como papas, zanahorias, apio y cebollas, todo cocido a fuego lento en un caldo sabroso. Originario de las cocinas tradicionales europeas y asiáticas, este estofado muestra las reconfortantes y saludables cualidades de las comidas cocidas lentamente. El cerdo proporciona una rica fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, mientras que las verduras aportan fibra dietética, antioxidantes y una variedad de vitaminas y minerales para equilibrar el plato. Aunque puede ser una opción densa en nutrientes, su salubridad depende en gran medida de las elecciones de ingredientes y los métodos de preparación; cortes magros de cerdo y una cantidad mínima de sal o grasa añadida lo convierten en una opción más saludable para el corazón. Normalmente disfrutado como un plato cálido y satisfactorio durante los meses más fríos, el estofado de cerdo con verduras combina la simplicidad y el nutrimento en cada bocado.