1 serving (50 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
379.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.1 mg | 23% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Siomai de Cerdo al Vapor es un popular dumpling arraigado en la cocina china, especialmente la cantonesa, y es celebrado en toda Asia por su sencillez y sabor. Normalmente elaborado con carne de cerdo molida sazonada, vegetales finamente picados como zanahorias y cebollas, y especias aromáticas envueltas en piel fina de wonton, este plato se cuece al vapor para conservar su textura tierna y su sabor rico. El vapor hace que el siomai sea una opción más saludable en comparación con los dumplings fritos, ya que reduce las grasas innecesarias. Rico en proteínas provenientes del cerdo y ofreciendo una pequeña cantidad de fibra de los vegetales añadidos, el siomai puede ser un refrigerio equilibrado o un aperitivo cuando se consume con moderación. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el contenido de sodio de la salsa de soja o el condimento puede ser alto, por lo que se recomienda combinarlo con salsas más ligeras o limitar su consumo para obtener una opción más saludable. Disfrutado por sí solo o con arroz, el siomai ejemplifica el encanto de los dumplings tradicionales con un toque nutritivo.