1 serving (150 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Bao al Vapor de Cerdo, también conocidos como Char Siu Bao, son un plato popular originario de la cocina cantonesa. Estos bollos suaves y esponjosos están hechos de una masa ligeramente dulce fermentada con levadura y rellenos de una mezcla sabrosa de cerdo barbacoa marinado, salsa de soja, salsa de ostras, azúcar y especias aromáticas. Los bao se cuecen al vapor a la perfección, lo que les otorga su distintiva textura tierna. Aunque los Bao al Vapor de Cerdo son un delicioso alimento reconfortante, su perfil nutricional es una combinación de aspectos positivos y consideraciones. El relleno de cerdo proporciona una fuente de proteínas, y la combinación de especias y salsas aporta un sabor rico sin necesidad de grasas excesivas. Sin embargo, pueden ser altos en sodio y azúcares añadidos dependiendo de la receta. La moderación es clave al disfrutar este plato icónico, el cual es apreciado por su equilibrio de sabores dulces y salados y su significado cultural en las tradiciones del dim sum.