1 serving (100 grams) contains 395 calories, 17.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
940.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 83.3 g | 106% | |
| Grasa Saturada | 31.0 g | 155% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 226.2 mg | 75% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costilla de cerdo
Las costillas de cerdo son un corte popular de carne derivado de la parte inferior de la caja torácica de un cerdo, cerca del vientre. Conocidas por su sabor suculento y textura tierna, las costillas de cerdo ocupan un lugar destacado en la cultura del barbacoa a nivel mundial, especialmente en las cocinas americana, asiática y caribeña. Por lo general sazonadas o marinadas, se cocinan lentamente, se ahúman o se asan a la parrilla para realzar su rico sabor. Desde el punto de vista nutricional, las costillas de cerdo son una buena fuente de proteína, esencial para la reparación muscular y la energía. Sin embargo, también son altas en grasas saturadas, lo que contribuye a su textura robusta pero que potencialmente puede afectar la salud del corazón cuando se consumen en exceso. Los métodos de cocción y las salsas añadidas pueden alterar significativamente su perfil nutricional; opciones más saludables incluyen hornear o asar a la parrilla con un ligero sazonado para reducir el contenido de calorías y azúcar. Las costillas de cerdo son un placer sabroso que se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.
