1 serving (100 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salsa de Soja con Cerdo es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, particularmente popular en la cocina china y filipina. Normalmente consiste en tiernas rebanadas de cerdo cocidas a fuego lento en una mezcla sabrosa de salsa de soja, ajo, jengibre y especias, a veces con azúcar añadida o miel para un toque de dulzura. A menudo se sirve con arroz o fideos, su rico sabor umami lo convierte en un básico culinario. La Salsa de Soja con Cerdo es alta en proteínas gracias al cerdo, pero también puede ser notablemente alta en sodio debido a la salsa de soja, algo a tener en cuenta si se controla la ingesta de sal. Además, las versiones con azúcar añadida pueden aumentar su contenido calórico. Elegir cortes magros de cerdo y salsa de soja baja en sodio puede convertir el plato en una opción más saludable, preservando su esencia y reduciendo aspectos menos deseables. Este plato es un equilibrio perfecto entre sabor tradicional y nutrición personalizable.