1 serving (250 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
169.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de cerdo con champiñones es un plato sustancioso y sabroso que combina trozos tiernos de cerdo, champiñones terrosos y un caldo sabroso. Popular en la cocina asiática oriental y europea del este, esta sopa a menudo incluye ingredientes como ajo, cebollas, zanahorias, y a veces verduras o fideos, realzando su perfil nutricional y profundidad de sabor. Los champiñones aportan una fuente rica de antioxidantes, vitaminas como la D y B, y minerales como el selenio, mientras que el cerdo proporciona proteínas y aminoácidos esenciales. Sin embargo, dependiendo de la preparación, este plato puede ser alto en sodio y grasas, especialmente si se elabora con cortes de cerdo grasos o caldos demasiado salados. Para una versión más saludable, se pueden utilizar cortes magros de cerdo y caldo bajo en sodio. Perfecta para el clima frío, la sopa de cerdo con champiñones es reconfortante y nutritiva, ofreciendo un equilibrio de sabores sustanciosos e ingredientes saludables.