Sopa de cerdo con champiñones

Sopa de cerdo con champiñones

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (250 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
169.8
calorías
11.3
proteínas
9.4
carbohidratos
11.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
169.8
% Valor Diario*
Grasa Total 11.3 g 14%
Grasa Saturada 3.8 g 19%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 37.7 mg 12%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 0.9 g 3%
Azúcares 1.9 g
proteínas 11.3 g 22%
Vitamina D 18.9 mcg 94%
Calcio 28.3 mg 2%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

20.4%
24.5%
55.1%
Grasa: 101 cal (55.1%)
Proteínas: 45 cal (24.5%)
Carbohidratos: 37 cal (20.4%)

About Sopa de cerdo con champiñones

La sopa de cerdo con champiñones es un plato sustancioso y sabroso que combina trozos tiernos de cerdo, champiñones terrosos y un caldo sabroso. Popular en la cocina asiática oriental y europea del este, esta sopa a menudo incluye ingredientes como ajo, cebollas, zanahorias, y a veces verduras o fideos, realzando su perfil nutricional y profundidad de sabor. Los champiñones aportan una fuente rica de antioxidantes, vitaminas como la D y B, y minerales como el selenio, mientras que el cerdo proporciona proteínas y aminoácidos esenciales. Sin embargo, dependiendo de la preparación, este plato puede ser alto en sodio y grasas, especialmente si se elabora con cortes de cerdo grasos o caldos demasiado salados. Para una versión más saludable, se pueden utilizar cortes magros de cerdo y caldo bajo en sodio. Perfecta para el clima frío, la sopa de cerdo con champiñones es reconfortante y nutritiva, ofreciendo un equilibrio de sabores sustanciosos e ingredientes saludables.