1 serving (250 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Cerdo con Col China es un plato reconfortante y sabroso arraigado en la cocina del este asiático, especialmente popular en los hogares chinos. Esta sopa reconfortante generalmente combina tiernas rodajas de cerdo, col china, jengibre, ajo, y a veces champiñones o tofu, todo cocido a fuego lento en un caldo claro y sabroso. La col aporta una suave dulzura mientras que el cerdo proporciona proteínas ricas, convirtiéndolo en una opción de comida equilibrada y contundente. Nutricionalmente, el plato es bajo en carbohidratos y ofrece vitaminas como la vitamina C, vitamina K, y fibra de la col. Ingredientes como el jengibre y el ajo aportan propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, promoviendo la salud en general. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser motivo de preocupación si la salsa de soja u otras sazones se agregan en exceso. Para maximizar sus beneficios para la salud, elige cortes magros de cerdo y sazona moderadamente al preparar esta reconfortante sopa.