Dumpling de sopa de cerdo

Dumpling de sopa de cerdo

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Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (37 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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516.1
calorías
25.8
proteínas
51.6
carbohidratos
25.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.7g)
Calorías
516.1
% Valor Diario*
Grasa Total 25.8 g 33%
Grasa Saturada 9.7 g 48%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 64.5 mg 21%
Sodio 967.7 mg 42%
Carbohidratos Totales 51.6 g 18%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 6.5 g
proteínas 25.8 g 51%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 64.5 mg 4%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 322.6 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

38.1%
19.0%
42.9%
Grasa: 232 cal (42.9%)
Proteínas: 103 cal (19.0%)
Carbohidratos: 206 cal (38.1%)

About Dumpling de sopa de cerdo

Los Dumplings de Sopa de Cerdo, también conocidos como Xiao Long Bao, son un pilar querido de la cocina china, originarios de la región de Jiangnan. Estos delicados dumplings cuentan con una envoltura delgada y tierna que encapsula un sabroso relleno de cerdo molida y un caldo rico y sabroso que se convierte en gelatina durante la preparación y se derrite al ser cocido al vapor. Ricos en proteínas provenientes del cerdo y en colágeno del caldo, pueden ser una fuente de energía y nutrientes. Sin embargo, generalmente son altos en sodio debido a la sazón en el relleno y caldo, y la envoltura externa está principalmente hecha de harina refinada, contribuyendo con carbohidratos. Los Dumplings de Sopa de Cerdo tradicionales suelen ser al vapor, lo que los hace más bajos en grasa en comparación con alternativas fritas, pero el control de las porciones es clave para disfrutarlos como parte de una dieta equilibrada. Mejor acompañados de verduras frescas al vapor, ofrecen una experiencia satisfactoria de sabores chinos auténticos al mismo tiempo que se mantiene cierta conciencia alimentaria.