1 serving (85 grams) contains 242 calories, 22.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
672.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.0 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 18.1 g | 90% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 158.3 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 19.4 mcg | 96% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tajadas de cerdo
Las rodajas de cerdo son porciones cortadas en rodajas finas de cerdo, típicamente obtenidas de cortes magros como lomo o solomillo, aunque se pueden utilizar secciones más grasas dependiendo de la preparación. Presentes en muchas cocinas de todo el mundo, las rodajas de cerdo desempeñan un papel significativo en platos asiáticos como salteados, marinados para barbacoa o sopas, así como en la cocina occidental como asados o comidas en sartén. Son ricas en proteínas y proporcionan vitaminas y minerales esenciales, como las vitaminas del complejo B, zinc y hierro, que son vitales para la energía y la función inmunológica. Sin embargo, la saludabilidad de las rodajas de cerdo depende de la preparación. Los cortes magros son más bajos en grasas saturadas, favoreciendo la salud del corazón, mientras que cortes más grasos o preparaciones que involucran frituras pesadas pueden aumentar el contenido de calorías y grasas. Cuando se combinan con verduras y se cocinan usando métodos saludables como la parrilla o el vapor, las rodajas de cerdo pueden formar parte de una dieta equilibrada.
