1 serving (85 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
572.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 34.7 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 172.2 mg | 57% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 19.4 mcg | 96% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 875.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lonja de cerdo
La loncha de cerdo es un corte versátil de cerdo comúnmente utilizado en cocinas de todo el mundo, en particular en platos asiáticos, europeos y americanos. Normalmente proviene del lomo o la panceta de cerdo, ofrece un equilibrio de carne magra y grasa, proporcionando una textura tierna y un sabor rico. Las lonchas de cerdo suelen ser asadas a la parrilla, salteadas en sartén o stir-fry, lo que las convierte en una opción popular para platos como salteados de cerdo, escalopes o brochetas de barbacoa. Nutricionalmente, son una buena fuente de proteínas, vitaminas del grupo B y minerales esenciales como el zinc y el selenio, que apoyan la reparación muscular y la función inmunológica. Sin embargo, su contenido graso, especialmente las grasas saturadas, puede ser significativo dependiendo del corte y del método de preparación. Para una opción más saludable, elige cortes más magros y cocina con un mínimo de aceites o salsas añadidos. La moderación y la preparación consciente pueden ayudar a disfrutar de lonchas de cerdo como parte de una dieta equilibrada.
