1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
601.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 43.3 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 14.4 g | 72% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168.3 mg | 56% | |
| Sodio | 1201.9 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.1 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24.0 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 721.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brochetas de cerdo
Las brochetas de cerdo son un plato sabroso que se encuentra frecuentemente en las cocinas asiáticas, mediterráneas y latinoamericanas. Por lo general, se preparan marinando trozos pequeños de cerdo en una mezcla de hierbas, especias y a veces salsas como soya, miel o ajo antes de ser ensartados en brochetas y asados a la parrilla o al horno. Estas brochetas ofrecen una fuente satisfactoria de proteínas, hierro y vitaminas del complejo B, que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según los métodos de preparación: cortes magros como el lomo de cerdo son opciones más saludables, mientras que cortes más grasosos pueden aumentar el contenido de grasas saturadas. Combinar las brochetas de cerdo con verduras frescas o granos enteros puede aumentar la fibra y los nutrientes esenciales, equilibrando la comida. La moderación es clave cuando se utilizan marinadas con alto contenido de sodio o salsas azucaradas, ya que estas pueden restar beneficios para la salud en general. Versátiles y deliciosas, las brochetas de cerdo ofrecen una forma única de explorar sabores globales a la vez que los adaptan a las preferencias dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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