1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brocheta de cerdo
Las brochetas de cerdo son un plato sabroso que se encuentra comúnmente en las cocinas del sudeste asiático, de Oriente Medio y del Mediterráneo, aunque existen variaciones a nivel mundial. Se elaboran ensartando trozos de cerdo marinados en brochetas y asándolos, a menudo condimentados con ingredientes como ajo, salsa de soja, pimentón o comino para un sabor sabroso y aromático. Los cortes magros de cerdo son una buena fuente de proteínas, vitaminas del grupo B y zinc, que apoyan el crecimiento muscular y la función inmune. Sin embargo, la salud general del plato depende de la preparación. Las brochetas asadas sin exceso de aceite son más bajas en grasas, mientras que los adobos altos en azúcar o sodio pueden aumentar el contenido calórico y de sal. Comer junto con verduras frescas o acompañamientos de granos enteros añade fibra y nutrientes, equilibrando el plato. Las brochetas de cerdo ofrecen una opción versátil tanto para comidas informales como para reuniones, combinando ingredientes sencillos y sabores intensos con un potencial nutricional considerado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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