1 serving (50 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
379.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.1 mg | 23% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Siomai de Cerdo es un popular dumpling al vapor originario de la cocina china, a menudo disfrutado como parte de las comidas de dim sum y ampliamente adoptado en la cultura filipina de comida callejera. Estas delicias de bocado típicamente consisten en cerdo molido mezclado con cebolla picada, ajo, y ocasionalmente zanahorias o champiñones, envueltos en piel de wonton y al vapor. Aunque son ricos en proteínas del cerdo, su contenido de grasa varía dependiendo del corte de carne utilizado. Algunas recetas incluyen salsa de soja o aceite de sésamo para sabor, lo cual puede contribuir sodio al plato. El Siomai suele servirse con una salsa de inmersión, como salsa de soja con calamansi y ajo con chile. Debido a su tamaño de porción relativamente pequeño, se puede disfrutar como parte de una dieta equilibrada cuando se consume con moderación. Para una opción más saludable, se puede utilizar cerdo magro u otras proteínas alternativas como pollo, y el vaporizado minimiza las grasas añadidas durante la preparación.