1 serving (30 grams) contains 70 calories, 4.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
551.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.1 mg | 39% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Siewmai de cerdo, un elemento básico de la cocina china de dim sum, es un dumpling al vapor conocido por su sabor sabroso y presentación delicada. Originario de las tradiciones culinarias cantonesas, se elabora con una mezcla finamente picada de cerdo molida, a veces complementada con camarones, champiñones y condimentos como salsa de soja, aceite de sésamo y jengibre. El relleno se envuelve en una fina lámina de piel de wonton y generalmente se adorna con un toque de huevas o zanahoria picada para darle un toque adicional. Si bien el Siewmai es una opción satisfactoria y rica en proteínas, su contenido calórico puede variar según la receta, y los niveles más altos de sodio de la salsa de soja pueden ser motivo de preocupación para algunos. La preparación al vapor lo convierte en una opción más ligera en comparación con las opciones fritas, pero se recomienda disfrutarlo con moderación para una dieta equilibrada. Rico en sabor y herencia cultural, el Siewmai de cerdo sigue siendo un elemento apreciado en la cocina asiática.