1 serving (85 grams) contains 240 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.0 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 1888.9 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Paleta de cerdo ahumada
El hombro de cerdo ahumado es un corte sabroso de cerdo preparado mediante lenta cocción ahumada de la parte del hombro del cerdo, infundiéndole ricos y sabrosos aromas. Este plato es un pilar en la cocina de barbacoa americana, conocido por su textura tierna y profundo sabor ahumado. Por lo general, condimentado con mezclas de especias o marinadas, frecuentemente incluye una combinación de sal, pimienta, pimentón, ajo y azúcar moreno. El hombro de cerdo es una carne rica en proteínas que provee nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación, especialmente al combinarlo con condimentos azucarados o con alto contenido de sodio. El ahumado realza su sabor de manera natural sin necesidad de agregar aceites o freír, ofreciendo una opción baja en calorías en comparación con platos de cerdo altamente procesados. Una elección encantadora para los entusiastas de la barbacoa, es mejor disfrutarlo junto a verduras frescas o granos enteros para un equilibrio.
