1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Asado de cerdo de paleta
El asado de paleta de cerdo, a menudo conocido como "Boston Butt", es un corte sabroso de cerdo tomado de la parte superior del hombro. Rica en grasa marmoleada, este corte es apreciado por su ternura y sabor audaz, haciéndolo una elección popular en platillos como cerdo desmenuzado, barbacoa y estofados. Comúnmente utilizado en la cocina del Sur de Estados Unidos así como en preparaciones globales como las carnitas en la cocina mexicana, es versátil para métodos de cocción lenta. Aunque es una gran fuente de proteína, el asado de paleta de cerdo tiene un mayor contenido de grasa, especialmente grasas saturadas, las cuales se deben consumir con moderación. Proporciona vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del complejo B, zinc y selenio, beneficiosos para el metabolismo energético y la salud inmunológica. Combinarlo con acompañamientos ricos en nutrientes como vegetales puede ayudar a equilibrar su riqueza y contribuir a una comida completa.
