1 serving (28 grams) contains 155 calories, 17.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1313.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 84.7 g | 108% | |
| Grasa Saturada | 33.9 g | 169% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 2542.4 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 144.1 g | 288% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 678.0 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los "cortezas de cerdo" son un aperitivo tradicional hecho a partir de la piel de cerdo frita o asada, frecuentemente sazonada con sal. Originarios de la cocina británica, son un popular aperitivo de pub y son disfrutados por su textura crujiente y sabor salado. Esta delicia está compuesta principalmente de piel de cerdo y grasa, que son responsables de su sabor rico y su crujiente satisfactorio. Los "cortezas de cerdo" son ricos en proteínas, lo que los convierte en una opción saciante para aquellos que buscan aperitivos ricos en proteínas; sin embargo, también son densos en calorías y grasas saturadas, las cuales pueden contribuir a niveles altos de colesterol cuando se consumen en exceso. Típicamente contienen un mínimo de carbohidratos, lo que los convierte en una opción preferida entre las personas que siguen dietas bajas en carbohidratos o keto. Aunque se pueden disfrutar como un capricho ocasional, se recomienda moderación debido a su alto contenido de grasa y sodio.