1 serving (75 grams) contains 200 calories, 15.7 grams of protein, 15.2 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
368.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.0 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.8 g | ||
| Colesterol | 113.2 mg | 37% | |
| Sodio | 963.2 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 0.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 77.3 mcg | 386% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 452.6 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salchicha de cerdo
La salchicha de cerdo es un producto cárnico popular hecho principalmente de cerdo molido, sazonado con una mezcla de especias como sal, pimienta, ajo y hierbas. Sus orígenes se remontan a las cocinas europeas, donde servía como un método para preservar y dar sabor a las carnes. Aunque existen variaciones a nivel global, la salchicha de cerdo sigue siendo un básico en platos de desayuno, guisos y barbacoas. Es una buena fuente de proteínas, que apoya la salud muscular, pero también es alta en grasas saturadas y sodio, lo cual puede contribuir a enfermedades cardíacas cuando se consume en exceso. Algunas versiones contienen conservantes y rellenos añadidos, por lo que las opciones caseras o mínimamente procesadas son una elección más saludable. La salchicha de cerdo es versátil, ofreciendo sabores que van desde picantes hasta dulces dependiendo de la mezcla de sazonadores, y puede disfrutarse horneada, a la parrilla o salteada en sartén como parte de una comida equilibrada. La moderación es clave para incorporar la salchicha de cerdo en una dieta sana.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - salchicha de cerdo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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