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Salchicha de cerdo

Salchicha de cerdo

Meat

Calificación del Artículo: 43/100

1 serving (45 grams) contains 140 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
736.8
calorías
31.6
proteínas
5.3
carbohidratos
63.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.8g)
Calorías
736.8
% Valor Diario*
Grasa Total 63.2 g 81%
Grasa Saturada 21.1 g 105%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 157.9 mg 52%
Sodio 1894.7 mg 82%
Carbohidratos Totales 5.3 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 31.6 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 52.6 mg 4%
Hierro 2.1 mg 11%
Potasio 421.1 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.0%
17.6%
79.4%
Grasa: 568 cal (79.4%)
Proteínas: 126 cal (17.6%)
Carbohidratos: 21 cal (3.0%)

About Salchicha de cerdo

Las salchichas de cerdo son un alimento sabroso y aromático que es básico en muchas cocinas, especialmente en las dietas occidentales y en platos de desayuno. Elaboradas principalmente con carne de cerdo molida, combinada con especias como pimienta negra, salvia o hinojo, estas salchichas están envueltas en tripas naturales o sintéticas y se cocinan a menudo a la sartén, a la parrilla o al horno. Las salchichas de cerdo son conocidas por su sabor intenso debido a su contenido de grasa, que proporciona humedad y profundidad de sabor. Desde el punto de vista nutricional, las salchichas de cerdo son una buena fuente de proteínas y de vitaminas del grupo B como la tiamina y la niacina, que apoyan el metabolismo energético. Sin embargo, tienden a ser altas en grasas saturadas y sodio, lo que puede contribuir a problemas cardíacos si se consumen en exceso. Disfrutar de salchichas de cerdo ocasionalmente, acompañadas de guarniciones ricas en nutrientes como granos enteros o vegetales, puede equilibrar su naturaleza indulgente mientras se apoya una dieta variada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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