1 serving (150 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 20.6 g | 103% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 31.7 mcg | 158% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pork Samgyeopsal es un plato coreano popular que presenta gruesas rodajas de panceta de cerdo que se asan en la mesa y suelen servirse con una variedad de platos y acompañamientos. Este plato tiene sus raíces en la cocina de barbacoa coreana y enfatiza la comida comunal y los ingredientes frescos y sabrosos. La panceta de cerdo a menudo no está marinada, ofreciendo un sabor rico y sabroso y una textura crujiente al asarse. Servido junto a verduras como lechuga, ajo y salsa picante ssamjang, fomenta un equilibrio de proteínas y productos frescos. Aunque el Pork Samgyeopsal es alto en grasa, especialmente en grasa saturada, puede ser acompañado con guarniciones ricas en nutrientes para crear una comida más equilibrada. Consumirlo con moderación y complementarlo con verduras ricas en fibra puede mejorar su perfil nutricional. Este plato ejemplifica el enfoque de la cultura coreana en la comida social y los sabores audaces y armoniosos.