1 serving (182 grams) contains 419 calories, 24.2 grams of protein, 32.9 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
418.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.9 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 6.1 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 17.1 g | ||
| Colesterol | 67.3 mg | 22% | |
| Sodio | 1792.7 mg | 77% | |
| Carbohidratos Totales | 5.0 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 3.7 g | ||
| proteínas | 24.2 g | 48% | |
| Vitamina D | 36.4 mcg | 182% | |
| Calcio | 25.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 411.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La ensalada de cerdo es un plato sabroso frecuentemente asociado con la cocina del sudeste asiático, en particular con las tradiciones tailandesas y vietnamitas. Por lo general, incluye tiernas lonchas de cerdo marinado o a la parrilla, acompañadas de una variedad de verduras frescas como lechuga, pepino, zanahorias y hierbas como cilantro y menta. La ensalada suele aderezarse con una vinagreta agria ligeramente dulce hecha con jugo de lima, salsa de pescado, ajo y chile, ofreciendo una mezcla vibrante de sabores. Desde el punto de vista nutricional, la Ensalada de Cerdo proporciona un buen equilibrio de proteínas procedentes del cerdo y vitaminas esenciales y fibra de las verduras y hierbas. Dependiendo de la preparación, también puede tener menos carbohidratos, lo que la hace atractiva para aquellas personas que siguen dietas bajas en carbohidratos. Sin embargo, los niveles de sodio pueden elevarse debido a la salsa de pescado u otros aderezos, por lo que la moderación es clave. En general, la Ensalada de Cerdo es una opción deliciosa y versátil para aquellos que buscan una comida equilibrada y rica en nutrientes.