1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El asado de cerdo en salsa es un plato contundente comúnmente arraigado en las tradiciones culinarias estadounidenses y europeas. Presenta cerdo cocido a fuego lento, sazonado y asado hasta que quede tierno, a menudo acompañado de una rica y sabrosa salsa hecha de los jugos de cocción, harina, caldo y selección de hierbas o especias. Si bien el cerdo es una buena fuente de proteína, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el zinc y el hierro, su perfil nutricional puede variar según el corte de carne utilizado. Los cortes más magros tienen menos grasa, lo que los convierte en una opción más saludable. La salsa puede aportar sabor adicional pero puede ser alta en sodio y grasa dependiendo de su preparación. Combinar el plato con verduras o cereales integrales crea una comida equilibrada. El asado de cerdo en salsa es una opción reconfortante y sabrosa, pero la moderación y la elección de ingredientes cuidadosa son clave para mantener su valor nutricional.