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Costillas de cerdo con hueso

Costillas de cerdo con hueso

Meat

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (100 grams) contains 294 calories, 20.2 grams of protein, 23.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
700
calorías
48.1
proteínas
0
carbohidratos
55.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
700
% Valor Diario*
Grasa Total 55.7 g 71%
Grasa Saturada 20.5 g 102%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 188.1 mg 62%
Sodio 195.2 mg 8%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 48.1 g 96%
Vitamina D 95.2 mcg 476%
Calcio 52.4 mg 4%
Hierro 2.6 mg 14%
Potasio 523.8 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
27.7%
72.3%
Grasa: 501 cal (72.3%)
Proteínas: 192 cal (27.7%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Costillas de cerdo con hueso

Las costillas de cerdo con hueso son un corte sabroso de cerdo comúnmente disfrutado en platos a la parrilla y a la barbacoa en diversas cocinas, especialmente las de origen estadounidense, asiático oriental y caribeño. Reconocidas por su sabor intenso y su textura tierna y jugosa cuando se cocinan apropiadamente, suelen sazonarse con especias, adobos o salsas para realzar su sabor natural. Las costillas de cerdo son una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales como el zinc y el hierro, que contribuyen al mantenimiento muscular y a la salud general. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas según el método de preparación, y las salsas con alto contenido de azúcar pueden sumar calorías innecesarias. Para una opción más saludable, se pueden asar o preparar a la parrilla sin grasas excesivas o adobos azucarados. Combinar las costillas de cerdo con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras puede equilibrar la comida al tiempo que proporciona su delicioso sabor ahumado y satisfactorio placer.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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