1 serving (250 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.3 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 56.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas de cerdo con frijoles negros
Costillas de cerdo con frijoles negros es un plato contundente arraigado en la cocina latinoamericana y caribeña, que combina costillas de cerdo tiernas cocinadas lentamente con frijoles negros sabrosos, especias aromáticas y sazonadores vibrantes como ajo, cebolla y cilantro. Los frijoles negros proporcionan una excelente fuente de fibra, proteína de origen vegetal, y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, convirtiéndolos en un complemento nutritivo para el plato. Las costillas de cerdo aportan un rico sabor y proteína, pero son más altas en contenido de grasa, especialmente grasas saturadas, que deben disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Este plato a menudo se cocina a fuego lento, permitiendo que los sabores se mezclen maravillosamente, y normalmente se sirve con arroz o una ensalada fresca. Para una versión más saludable, cortes magros de cerdo o una menor cantidad de sal en la preparación pueden mejorar su perfil nutricional al tiempo que se mantiene su delicioso sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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