Costillas de cerdo en salsa verde

Costillas de cerdo en salsa verde

Dinner

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.6%
23.2%
65.2%
Grasa: 264 cal (65.2%)
Proteínas: 94 cal (23.2%)
Carbohidratos: 47 cal (11.6%)

About Costillas de cerdo en salsa verde

Costillas de Cerdo en Salsa Verde es un plato sabroso arraigado en la cocina mexicana, que combina costillas de cerdo tiernas y cocidas lentamente con una vibrante salsa verde a base de tomatillos. Los ingredientes clave incluyen costillas de cerdo, tomatillos, cilantro, ajo, cebollas y chiles verdes, creando un perfil ligeramente picante y con un toque ácido. Este plato suele servirse con arroz o tortillas, ofreciendo una comida satisfactoria y reconfortante. Si bien las costillas de cerdo son ricas en proteínas y vitaminas esenciales como la B12, también contienen niveles más altos de grasa, especialmente grasa saturada, que pueden no coincidir con ciertos objetivos dietéticos. Sin embargo, la salsa verde aporta valor nutricional, ofreciendo antioxidantes y nutrientes de los tomatillos y el cilantro. Balancear el tamaño de las porciones y acompañar el plato con guarniciones ricas en fibra como frijoles o verduras puede mejorar sus beneficios para la salud, convirtiéndolo en una elección deliciosa pero consciente para aquellos que disfrutan de los sabores tradicionales mexicanos.