1 serving (100 grams) contains 297 calories, 21.3 grams of protein, 22.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
707.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.3 g | 69% | |
| Grasa Saturada | 19.8 g | 99% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.7 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de costilla de cerdo
La carne de costilla de cerdo es un corte sabroso de cerdo conocido por su sabor intenso y textura tierna. Un básico en la cocina de barbacoa, es especialmente popular en platos de origen americano, coreano y chino, a menudo sazonado con adobos secos, marinadas o salsas. Las costillas de cerdo son una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación muscular y el funcionamiento general del cuerpo. También proporcionan vitaminas y minerales como las vitaminas del grupo B, zinc y fósforo. Sin embargo, pueden ser altas en grasa, especialmente grasa saturada, dependiendo del método de preparación. Las opciones cocinadas lentamente o a la parrilla suelen ser más saludables que las fritas o en versiones con salsas espesas, ya que estos métodos reducen las grasas y azúcares añadidos. Si bien la carne de costilla de cerdo ofrece una indulgencia satisfactoria, la moderación y una preparación consciente pueden ayudar a equilibrar sus aspectos nutricionales. Combinarlas con verduras y guarniciones magras puede convertirlas en parte de una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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