1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.3 grams of protein, 14.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 34.5 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 188.1 mg | 62% | |
| Sodio | 147.6 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 65 g | 130% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costilla de cerdo
La costilla de cerdo es un corte sabroso de cerdo tomado de la sección de costilla del lomo, que ofrece un equilibrio de carne tierna y veteado rico. Popular en la barbacoa americana, platos de salteado asiáticos y asados europeos, este corte versátil es apreciado a nivel mundial por su jugosidad y capacidad para absorber condimentos y marinadas. La costilla de cerdo es una buena fuente de proteínas, vitaminas esenciales como B6 y B12, y minerales importantes como zinc y fósforo, que apoyan la función muscular y la salud en general. Sin embargo, su contenido de grasa, especialmente grasa saturada, puede ser más alto dependiendo del método de preparación, por lo que la moderación y recortar la grasa visible puede hacerla una opción más saludable. Cuando se asa, se cocina a la parrilla o se guisa, la costilla de cerdo puede proporcionar un plato principal satisfactorio que se combina bien con acompañamientos densos en nutrientes como verduras o granos enteros para una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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