1 serving (100 grams) contains 247 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
588.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Budín de cerdo
El pudín de cerdo es un plato salado con origen en la cocina británica e irlandesa, a menudo elaborado con cerdo, grasa, cereales como avena o cebada, y diversas especias. Tradicionalmente considerado una forma de aprovechar los cortes sobrantes de cerdo, también puede incluir menudencias, lo que contribuye a su rico sabor y textura densa. Cada receta varía ligeramente, pero los ingredientes suelen mezclarse, dar forma y cocinarse en rodajas o pudines que se pueden freír en sartén o hornear. Aunque el pudín de cerdo es una buena fuente de proteínas y aporta vitaminas y minerales esenciales como hierro y zinc procedentes del contenido de carne, suele ser alto en grasas saturadas y sodio debido a su método de preparación y sazonado. Los consumidores suelen acompañarlo con verduras o guarniciones integrales para equilibrar el perfil nutricional, aunque es mejor disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada.
